Le Bæckeofe délice culinaire alsacien comporte 3 viandes en égard aux 3 religions traditionnelles en Alsace : le bœuf pour les catholiques, le porc pour les protestants, l’agneau pour les juifs. La véritable pâte à galette bretonne n’est composée que de blé noir, de sel de mer et d’eau. Une soupe absolument pas pour l’hiver ? La soupe…
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1770 – Louis XV est donc passé du rang de « Bien-Aimé » à celui de « Mal-aimé ». Il mourra honni quatre ans plus tard et son décès sera célébré comme une fête. Si vous mettez le doigt sur la partie non écrite du document, vous avez toutes les chances de caresser un petit veau… Oui, le velin…
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En 1740, Louis XV est roi. Celui quel’on surnomme alors « le Bien-aimé » et qui mourra de la petite vérole, détestable et haï par tout un peuple réduit à la misère, ferment de la révolution de 1789. A cette époque, la France sert de modèle à toute l’Europe par sa littérature, ses manières, ses modes, sa…
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