Oh Mon Dieu !
Ça y est, je suis bien partie pour commettre un crime de lèse-moi-même ; autrement dit, je vais me mêler de choses pour lesquelles je ne suis absolument pas qualifiée, ni habilitée, ni apte, ni rien du tout. Mais, possédant au moins la moitié d’un cerveau raisonnable et raisonneur, (l’autre c’est uniquement de la cervelle émotionnelle,…
Lire la suite
A table !
Le Bæckeofe délice culinaire alsacien comporte 3 viandes en égard aux 3 religions traditionnelles en Alsace : le bœuf pour les catholiques, le porc pour les protestants, l’agneau pour les juifs. La véritable pâte à galette bretonne n’est composée que de blé noir, de sel de mer et d’eau. Une soupe pas pour l’hiver ? La soupe champenoise…
Lire la suite
Mon perso panthéon (et ça n’est pas fini)
Julie-Victoire Daubié née le 26 mars 1824 à Bains-les-Bains (Vosges) et morte le 26 août 1874 à 50 ans à Fontenoy-le-Château, est une « journaliste » française. C’est la première femme française ayant obtenu le droit de se présenter au baccalauréat strictement interdit aux femmes et ce à Lyon en 1861 (elle a 37 ans) parce Paris s’avère impossible. Elle est inscrite en 1853 au Muséum national d’histoire naturelle de Paris pour suivre les cours…
Lire la suite
Qui c’est quiche ?
Diable ! Quel rapport entre une quiche lorraine et ma porte de garage ? Pas d’affolement, je ne rentre pas ma voiture dans mon four et je ne fais pas cuire ma quiche sur ma porte de garage maiiiiiiiiiiiis, rapport il y a . Toutes les bonnes cuisinières vous diront que la séquence la plus délicate dans…
Lire la suite
Commentaires récents